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新万博体育最新的网址是多少多所高校食堂上新天水麻辣烫这不是跟风而是接地气的清新之

发布日期:2024-03-21  来源:

  万博网址万博网址万博网址万博网址近来,天水麻辣烫在网上火出圈,部分高校食堂也于近期推出“天水麻辣烫”。(据3月20日光明网)

  西北师范大学于3月17日宣布,西苑餐厅三楼三号档口火爆上新天水麻辣烫。19日中午起,北京科技大学鸿博园三层20、21号窗口正式上线正宗地道的甘肃天水麻辣烫。此外,北京理工大学也于3月18日起,于午餐和晚餐时段在三个食堂售卖天水麻辣烫。

  这看起来是在蹭热点,网上火爆什么,流行什么,学校食堂就推出什么,但这又不能简单地视作是在跟风。学校食堂的服务对象是广大师生,师生们有什么需求,食堂就针对性地满足需求,这是以客人为中心的理念,也是努力提升服务水平的体现,要的就是这种灵活应变,及时响应外界的呼声,扑面而来的是一股接地气的清新之风。

  “甘肃天水麻辣烫独具特色,汤汁采用鸡骨、鲜鱼熬制,足足炖够6个小时。煮熟新鲜食材后捞出加入原汤和蒜水,最后再加一勺鲜红油亮的油泼辣子,注入灵魂。除了甘谷辣子油香四溢,秦安花椒的鲜麻相交也别有滋味。”“天水师傅带来正宗手艺,美食物美价廉,鲜香可口,上菜快捷,味道诱人,一大勺灵魂油泼辣子再点缀上酸萝卜、花生米、香菜,为校园生活添彩。”

  看看这些介绍就明白,这不是挂个“天水麻辣烫”的名称作噱头,而是用心用情用功制作原汁原味的天水麻辣烫,而且还结合实际有创新。

  北京科技大学早在2012年就与甘肃秦安县建立定点帮扶关系,每年采购800斤-900斤秦安花椒,今年又新添了土豆粉采购项目,食堂师傅更是专门去调研学习,全力给大家带来更好的体验。可见,推出“天水麻辣烫”不是在跟风,是多少年发自内心的帮扶行动,如此顺势而为,有助于扩大甘肃农产品的销路,同时又满足了学校师生的需求,可谓一举两得,是对甘肃真爱的体现,也是对学校师生的真爱。

  近年来,高校食堂类似这种上新品的举措屡见不鲜,多次让人为之心动,诸如,在高校门口摆摊的“鹅腿阿姨”走红,多所高校上新烤鹅腿;淄博烧烤走红时,高校食堂厨师远赴山东学艺,把淄博烧烤搬进了食堂;吃螃蟹的季节,学校食堂安排吃螃蟹。如此种种,让人看得眼热,“已经毕业的都想回来”,为的是尝新,也是重温母校食堂饭菜里浓浓的关爱。

  食堂就应该这样放下身段接地气什么是学校,紧跟饮食潮流,学生爱吃什么,想吃什么,就提供什么,不断丰富花样与品种,牢牢抓住学生的胃口,做到暖胃又暖心,如此一来,食堂自然惹人爱,也不用担心外卖会抢了生意。

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